الرئيسيةعريقبحث

واغيو

واغيو

بقرة واغيو
وجبة واغيو

الواغيو "Wagyu" (باليابانية: 和牛) تشير إلى أحد أنواع لحوم البقر في اليابان والتي تحضر منها أحد أطباق المأكولات اليابانية.[1][2][3] تعدّ الوجبة المحضرة من واغيو غالية الثمن إذ يصل سعر الوجبة الواحدة منها أكثر من 200 دولار أمريكي.

مراجع

  1. Exports; Australian Wagyu Association; accessed . نسخة محفوظة 02 مارس 2014 على موقع واي باك مشين.
  2. "What Is Wagyu?". Japan Meat Information Service Center. مؤرشف من الأصل في 02 يناير 2018.
  3. "Wagyu Japanese Beef" ( كتاب إلكتروني PDF ). مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 16 مايو 2017.


موسوعات ذات صلة :