يو بار (بالانجليزية : You Bar ) هي شركة ألواح غذائية عبر الإنترنت والتي تصنع لوح الطاقة حسب الطلب .تأسست الشركة في 2006 من قبل افا بيس وأنثوني فلين، فريق الأم والابن من لوس أنجلوس، كاليفورنيا .
التاريخ
حوالي 1998 ، بيس بدأت بصنع الألواح الغذائية الخاصة بها في المنزل . بدأ إبنها بصنع الألواح الخاصة به بعد عدة سنوات عندما بلغ 18 سنة، والاثنان كانا يتبادلان الوصفات .
في 2006 ، فلين تخرج من جامعة كاليفورنيا الجنوبية بتخصص إدارة الأعمال .
بعد أن بدء فلين العمل في المنزل في 2006 ، وبعد أن استعار المطبخ التجاري من السيدة بيس . كنيس بيس، بيس وفلين إنتقلا إلى الشركة الخاصة بهما في العام التالي، وهي ليست بعيدة عن سوق المزارعين .
في 2011 ، الشركة إنتقلت إلى منشأة جديدة ذات 8000 قدم مربع في لوس أنجلوس داون تاون[1] .
المنتج
يو بار هي خدمة عبر الإنترنت تمكن المستهلكين من اختيار مكونات الألواح الغذائية الخاصة بهم وتسمية ابتكارهم الشخصي .
يو بار يصنع ويغلّف ويشحن 13 لوح إلى الزبون . الخدمة صممت لذوي الاحتياجات الغذائية المحددة ( خاصة النباتيين والرياضيين والأشخاص الذين يعانون من الحساسية ) عن طريق تمكينهم من تحديد ما سيدخل في صنع المنتج[2] .
المراجع
- New York Times report on You Bar, February 20, 2008
- Women's Health Magazine, June 2008, p. 46