انتي باستي ال إيتاليانا
أنتيباستو (بالإيطالية: Antipasto) والتي تعني قبل الطعام أو مقبلات إيطالية، هي وجبة إيطالية تقليدية تأكل قبل البدء بتناول الطعام.[1] الأنتي باستي التقليدي يحتوي على شرائح اللحم، الزيتون، مخللات، أنشوفة، الخرشوف، فطر، وأنواع مختلفة من الأجبان، كما يحتوي أيضا على اللحم والخضار المخللة بالزيت أو الخل.
مقالات ذات صلة
• كانابيه
موسوعات ذات صلة :
مراجع
- "Definition of ANTIPASTO". www.merriam-webster.com. مؤرشف من الأصل في 19 أغسطس 2017.