أكلة تقليدية من المطبخ الجزائري، تُحَضَّر من البيض، الطحين، الخميرة، الفانيليا، العسل والملح [1][2]. تحتوي كل حصة على 98 سعرة حرارية و 4 غ من الدهون معظمها دهون غير مشبعة ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول.
| المشوشة | |
|---|---|
 | |
| المنشأ | الجزائر |
المصادر
- "المشوشة". أطيب طبخة. 1441305562. مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 201923 يونيو 2019.
- "طريقة عمل المشوشة بالفرينة". طريقة. 2015-12-15. مؤرشف من الأصل في 14 يونيو 201823 يونيو 2019.