طبق بيروغات وُضع فوقها بصل مقلي للزينة
البَيْرُوغَات (الواحدة منها بَيْرُوغَة) (بالبولندية: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة بولندية، هي عبارة عن عجينة نصف دائرية محشوة، تغلى في الماء.[1][2][3]
معرض صور
مراجع
- Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogiنسخة محفوظة 2013-08-31 على موقع واي باك مشين. from urbancookingguide.com
- "Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana". Pierogi Fest. مؤرشف من الأصل في 4 مايو 2019.
- pierogi. Oxford University Press. 2005. . مؤرشف من الأصل في 28 أبريل 2016.