السيفيتون هو كيتون حلقي وأحد أقدم مكونات العطور، إذ أنه المكون الرئيسي في مسك قط الزباد،[1] وأخذ الاسم من الاسم الإنجليزي للحيوان «civet».
سيفيتون | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
(Z)-9-Cycloheptadecen-1-one |
|
أسماء أخرى | |
cis-Civetone; 9-Cycloheptadecen-1-one; Cycloheptadeca-9-en-1-one; (Z)-9-Cyclohepta-decen-1-one |
|
المعرفات | |
رقم CAS | 542-46-1 |
بوب كيم (PubChem) | 5315941 |
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C17H30O |
الكتلة المولية | 250.4195 |
المظهر | صلب بلوري |
الكثافة | 0.917 عند 33 °س |
نقطة الانصهار | 31 - 32 °س، 272 °ك، 5 °ف |
نقطة الغليان | 342 °س، 615 °ك، 648 °ف |
الذوبانية في الزيوت | منحل |
الذوبانية في إيثانول | منحل |
الذوبانية في الماء | ضعيف الانحلال |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) |
السيفيتون قريب في رائحته من المسك نظرا لأن كلاهما يتكون من جزيء حلقي كبير، وهو ذو رائحة قوية، ولكنها تصبح لطيفة عندما يتمم تمديدها بشكل كبير.[2]
يمكن إجراء اصطناع عضوي للمركب من مركبات طليعية موجودة في زيت النخيل.[3]
اقرأ أيضاً
المراجع
- The Merck Index, 15th Ed. (2013), p. 418, Monograph 2334, O'Neil: The Royal Society of Chemistry. Available online at: http://www.rsc.org/Merck-Index/monograph/mono1500002334
- Bedoukian, Paul Z. "Perfumery and Flavoring Synthetics", 2nd ed., p. 248, Elsevier, New York, 1967.
- Yuen-May Choo, Kay-Eng Ooi and Ing-Hong Ooi (August 1994). "Synthesis of civetone from palm oil products". Journal of the American Oil Chemists' Society. Springer Berlin / Heidelberg. 71 (8): 911–913. doi:10.1007/bf02540473. ISSN 0003-021X.