الرئيسيةعريقبحث

غاسباشو مانشوا


غاسباشو مانشوا أو غاسباشو الوهراني (بالإسبانية: Gazpachos manchegos) هو حساء طريدة صغيرة واللحم الأبيض يرافقه فطائر قمح تسمى طورطاس دي غاسباشو (بالإسبانية: tortas de gazpacho).[1][2] هذا الطبق يؤكل ساخن من الأفضل وينبغي عدم الخلط بينه وبين الحساء البارد الذي يحمل نفس الاسم.

غاسباشو مانشوا
Gazpachos Manchegos Requena's Style.JPG
 

المنشأ Flag of Spain.svg إسبانيا 
النوع خبز،  وطبق 
المكونات الرئيسية طحين القمح 
غاسباشو كاستالا قبل إضافة قطع اللحم.

مراجع

  1. « Gazpacho oranais », sur joss.poudevigne.free.fr. نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. Receta gazpachos Manchegos - تصفح: نسخة محفوظة 28 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.


موسوعات ذات صلة :