الكساديا (/ˌkeɪsəˈdiːjə/, تلفظ إسباني: /kesaˈðiʎa/, تلفظ إسباني: /kesaˈðiʝa/).[1][2][3] هو وجبة تصنع من الدقيق أو الذرة مع خليط الجبن تحتوي على الخضار، وتشكل على شكل هلال.هذا الطبق نشأ في المكسيك.
| كساديا | |
|---|---|
 طبق الكساديا
| |
| المنشأ | المكسيك |
| النوع | صحن |
| المكونات الرئيسية | تورتيللا و الجبن، لحم، الفاصوليا، الأفوكادو أو غيرها من الخضروات |
رابط خارجي
- Quesadilla - Mahalo Cooking
مراجع
- "Quesadillas make a quick meal from veggies, leftovers". Detroit News. مؤرشف من الأصل في 07 نوفمبر 201731 مايو 2016.
- Zaslavsky, Nancy (2006). "30 Minutes". Vegetatrian Times. 338. صفحات 37–40.
- Raichlen, Steven (2000). Steven Raichlen's Healthy Latin Cooking: 200 Sizzling Recipes from Mexico, Cuba, Caribbean, Brazil, and Beyond. Rodale. . OCLC 39033464. مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2020.