لمعانٍ أخرى، انظر مانتي (توضيح).
مانتي أو منتو (بالتركية: mantı; بالأوزبكية: manti; بالكازاخية: мәнті بالقيرغيزية: манту بالأرمينية: մանթի بالأذرية: xingəl ) أكلة شعبية لدى الشعوب التركية وكذالك القوقازية وهو عبارة عن عجين يحشى باللحم الضأن أو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود، ويوضع في قدر خاص ليطبخ بالبخار، ويؤكل المنتو أو المانتي مع الخل وصلصة الياغلازي الحارة [1]
| مانتي | |
|---|---|
 | |
| اسم آخر | منتو |
| المنشأ | افغانستان،تركيا، أوزبكستان،كازاخستان,قيرغيزيا الصين,أذربيجان,أرمينيا |
| النوع | طبق |
| المكونات الرئيسية | دقيق" لحم مفروم" بصل" فلفل أسود" ملح |
معرض صور
المراجع
- More Than Just Another Dumpling, The School of Russian and Asian Studies, retrieved in Jan. 25, 2014 نسخة محفوظة 03 سبتمبر 2017 على موقع واي باك مشين.