الأكسالات عبارة عن أملاح وإسترات حمض الأكساليك. تعد الأكسالات من الأنيونات ثنائية الشحنة، وتسمى نظامياً حسب الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية باسم إيثانديوات، ولها الصيغة 2−C2O4.
الخصائص
إن العديد من أملاح الأكسالات ليس لها انحلالية في الماء، مثل أكسالات الكالسيوم، والذي يعد المكوّن الرئيسي في تركيب الحصى الكلوية. يعد ترسيب الكالسيوم بالأكسالات أحد الوسائل التحليلية للكشف عن الكالسيوم. بالمقابل، فإن أكثر أملاح الأكسالات انحلالية في الماء هي أكسالات الأمونيوم [NH4)2(COO)2)] وأكسالات الصوديوم Na2C2O4.
الوفرة الطبيعية
توجد أملاح الأكسالات في العديد من النباتات، بما في ذلك السرمق الأبيض والحماض البستاني والعديد من أنواع نباتات الأقصليس الأخرى. إن جذور وأوراق راوند الحدائق والحنطة السوداء تكون غنية بحمض الأكساليك وأملاحه.[1] يعد السبانخ من النباتات الحاوية على تراكيز مرتفعة نسبياً من الأكسالات.
عثر على أن بعض أنواع الفطور من جنس الرشاشية تقوم بإنتاج حمض الأكساليك.[2]
الأثر الحيوي
إن حوالي 80% من الحصى الكلوية تكون مركبة من أكسالات الكالسيوم.[3]
اقرأ أيضاً
المراجع
- Streitweiser, Andrew Jr.; Heathcock, Clayton H.: Introduction to Organic Chemistry, Macmillan 1976, p 737
- Pabuccuoglu U. (2005). "Aspects of oxalosis associated with aspergillosis in pathology specimens". Pathol Res Pract. 201 (5): 363–8. doi:10.1016/j.prp.2005.03.005. PMID 16047945.
- Coe FL, Evan A, Worcester E. (2005). "Kidney stone disease". J Clin Invest. 115 (10): 2598–608. doi:10.1172/JCI26662. PMC . PMID 16200192.