أنيلي

آنيلي (Anelli) (وتسمى أيضا أنيليتي anelletti) هو نوع من المعكرونة التي تأتي على شكل خواتم صغيرة ورقيقة. وهي غالباً تستخدم مع الحساء وسلطات المعكرونة. النوع الأصغر من هذا الشكل يسمى أنيليني (anellini) وتعني الخواتم الصغيرة، وهي عبارة عن ربع الحجم العادي. معكرونة أنيلي تستخدم في   إنتاج معكرونة سباغيتي-أو (Spaghetti-O) من شركة كامبل الفرنسية-الأمريكية.

أنيلي
المنشأ	إيطاليا
النوع	معكرونة

آنيلي، خواتم، في أحدى بقالات مدينة البندقية

مقالات ذات صلة

• المطبخ الإيطالي
• السباغيتي

المراجع

موسوعات ذات صلة :

• موسوعة مطاعم وطعام
• موسوعة إيطاليا