الرئيسيةعريقبحث

الدكوة السودانية


☰ جدول المحتويات


الاسم

هو اسم شعبي للفول السوداني المسحوق بعد تحميصه "معجون أو زبدة الفول السوداني[1]"

فوائدها

  • الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية [2]
  • غنية بالدهون
  • غنية بالفايتمينات

استخدامتها

تستخدم في الاطباق السودانيه على سبيل المثال

  • السلطات مطبوخه أو عاديه
  • الاقاشي
  • ملاح الروب
  • ام فتفت مع المكرونه[3]

انواعها

  • كوة الفول السوداني
  • دكوة السمسم
مرجع
  1. "الدَّكْوَة".. زينة المائدة السودانية". الترا سودان | Ultra Sudan (باللغة الإنجليزية). مؤرشف من الأصل في 23 ديسمبر 201923 ديسمبر 2019.
  2. محمد, مؤمن (2015-05-05). "الدكوة "زبدة الفول السوداني" … فوائد و أسرار لم تكن تعرفها ..يعشقها الامريكان ..ويقدسها الالمان | سودافاكس". مؤرشف من الأصل في 26 يناير 202023 ديسمبر 2019.
  3. محمد, ام الفاتح. "الدكوه السودانيه بالصور من ام الفاتح محمد". كوكباد. مؤرشف من الأصل في 14 أبريل 202023 ديسمبر 2019.

موسوعات ذات صلة :