طبق من الصلصة الخضراء.
الصلصة الخضراء عائلة من الصلصات الباردة وغير المطبوخة على أساس الأعشاب.[1][2]
التحضير
ينظف البقدونس والطرخون والسبانخ من كل الأعناق القاسية. توضع الأوراق مع البصل الأخضر في خلاط وتفرم حتى تتحول إلى معجون سميك.
تضاف إليها 3 ملاعق طعام من المايونيز وتخلط معها جيداً. بعد ضلك تضاف بقية المايونيز ويحرك الخليط.
موسوعات ذات صلة :
مراجع
- "معلومات عن الصلصة الخضراء على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 4 مايو 2019.
- "معلومات عن الصلصة الخضراء على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر 2019.