الرئيسيةعريقبحث

برتقال أحمر


BloodOrange.jpg
نموذج من تونس

البرتقال الأحمر أو الماوردي نوعية من البرتقال لونه أحمر من الداخل ويسمى بدم الزغلول لحماره الشديد.[1] يتميز هدا النوع من البرتقال بصغره مقارنة مع متوسط البرتقال، كما يتميز بغلافه المثقب(مُنَقّر) الناعم. يرجع لونه لاحتوائه على الأنثوسيانين.

  1. أنواع البرتقال - موقع كنانة نسخة محفوظة 27 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.

موسوعات ذات صلة :