الرئيسيةعريقبحث

توت أزرق


☰ جدول المحتويات


الخلنجية

PattsBlueberries.jpg
عِنَبية عِذْقية الإزهرار

المرتبة التصنيفية قسم 
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الشعبة: البذريات
الشعيبة: مستورات البذور
الرتبة: خلنجيات Ericales
الفصيلة: الخلنجية Ericaceae
الجنس: عنبية
القطاع: Cyanococcus
Rydb.
الاسم العلمي
Ericaceae
الأنواع
طالع النص

التوت الأزرق (الاسم العلمي: Cyanococcusنبات شجيري ينتشر بريا في العديد من دول العالم ويتميز بلون ثماره الزرقاء. يحتوي (التوت الأزرق) على بروتينات ودهون وسكاكر وفيتامينات وتوجد بها جزيئات كيميائية خاصة، تعرف باسم فلافونويد, تفتح الأوعية الدموية, ما يتيح مزيدا من تدفق الدم وفي الوقت نفسه يخفض ضغط الدم.[1] وعلى فينولات متعددة، وعلى القليل من الألياف والكثير من النتروجين.

مكان التواجد

  • يكثر هذا الضرب من النبات في أمريكيا وأوروبا و آسيا وأفريقيا

طبيعة الاستعمال

  • هذا النبات تستعمل لكل علة في العين، والمياه الزرقاء ليست مستثناة من ذلك.
  • من أكثر الثمار الفعالة في التخلص من جزيئات الراديكالات الحرة المؤذية التي تنتج في الخلايا عند تحول الأكسجين إلى طاقة، حيث تساعد هذه الجزيئات عند وجودها بكميات طبيعية، في إزالة السموم من الجسم.
  • استعمل منذ القدم لمعالجة السكري.
  • طارد للحمّى، مُدرّ للبول.
  • مخفف لآلام الأسنان.
  • ناجع للتخلُّص من الإمساك.

المواد الفعالة

  1. يتميز (التوت الأزرق) بلونه الداكن مما يضفي عليه تلك الصبغة المميزة التي تحارب أنواعاً عديدة من السرطانات حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض السرطانية،
  2. يحتوي على مركبات طبيعية خافضة للكوليسترول، بنفس فعالية العقاقير التجارية ودون تأثيرات جانبية سلبية.
  3. تحتوي ثماره على مواد تسمى (البروسيا نيدينات الأوليجوميريه) وتركيبها الكيميائي معقد.
  4. يحتوي على مركبات تدعى (أنثوسيانوسيدات) وهذه المركبات تعوق تكسير فيتامين ج والذي يساعد على أداء عمله وبالتالي حماية العينين من المياه الزرقاء.

معرض صور

  • Vaccinium fruits.JPG
  • Wild Blueberry in autumn foliage.JPG
  • Maturing blueberry.jpg

مراجع

  1. التوت الأزرق غذاء للعقل. - تصفح: نسخة محفوظة 03 يونيو 2013 على موقع واي باك مشين.

موسوعات ذات صلة :