الرئيسيةعريقبحث

روتيله

نوع من المعكرونة، ذو شكل يشبه العجلات

روتيله (Rotelle) هو نوع من المعكرونة الإيطالية تشبه العجلات. قريبة الشبة من معكرونة فيوري.

روتيله
Rotelle2.jpg
 

المنشأ Flag of Italy.svg إيطاليا 
النوع معكرونة 

اسم المعكرونة يعني بالإيطالية "العجلات الصغيرة". تسمى أيضاً في إيطاليا روت (ruote)، أما في الولايات المتحدة عادة ما تسمى عجلات المركبة (wagon wheels) .

لا ينبغي الخلط بينها وبين معكرونة روتيني (التي تأخذ الشكل اللولبي). مع أن بعض الشركات المصنعة مثل شركة رونازوني (Ronzoni) تقوم بإنتاج معكرونة لولبية بهذا الاسم.[1]

المراجع

  1. "Rotelle". مؤرشف من الأصل في 30 أبريل 201429 أبريل 2014.

موسوعات ذات صلة :