صاووجي چلبي بك أو شاهزاده صاودجي بك - Şehzade Savcı Bey (ولد سنة 1362م ب بورصة - و توفي 1385م ب بورصة) أمير عثماني و أصغر أبناء السلطان العثماني مُراد الأول ، ولا تُحدِّد المصادر هويَّة والدته من بين النساء المعروفات للسلطان . أعلن العصيان على والده السلطان وتعاون مع الأمير البيزنطي أندرونيقوس الرَّابع الذي تمرَّد على والده يُوحنَّا الخامس بِدوره كما أُسلف، وانتهى العصيان بِالقبض عليهما وقتلهما.