الرئيسيةعريقبحث

صفري (تمر)


صفري نوع من أنواع التمور في محافظة بيشة بالمملكة العربية السعودية، يمثل %6.7 من أشجار النخيل حسب النوع على مستوى المملكة، بواقع 1,900,996 نخلة، يوجد منها 847,506 نخلة في بيشة، لذا يعد المنتج الأول للتمور في المحافظة.[1][2][3]

نسبة السكريات

المرحلة رطب
النوع النسبة
فركتوز %19.78
جلوكوز %21.52
سكروز %0.12
مجموع السكريات 41.425%
المرحلة تمر
النوع النسبة
فركتوز %21.90
جلوكوز %25.06
سكروز %0.50
مجموع السكريات 47.06%[4]

مراجع

  1. "الهيئة العامة للإحصاء تعرض نتائج التعداد الزراعي في المنتدى الاقتصادي لصفري بيشة". مؤرشف من الأصل في 18 نوفمبر 2018.
  2. "عام / مهرجان "صفري بيشة " نقطة التقاء لعشاق التمور وكالة الأنباء السعودية". www.spa.gov.sa. مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 201916 مايو 2019.
  3. (واس) (2018-07-22). "صفري بيشة". Makkah. مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 201916 مايو 2019.
  4. ( كتاب إلكتروني PDF ) https://web.archive.org/web/20190512190249/http://publications.kacst.edu.sa/SystemFiles/Books_Pdf/PDF_636929277908586685.pdf. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 12 مايو 2019.

موسوعات ذات صلة :