الرئيسيةعريقبحث

فرانسازينيا


فرانسازينيا (بالبرتغالية: francesinha، ومعناها فرنسية صغيرة) هي شطيرة برتغالية تأصلت في مدينة بورتو البرتغالية. تحضر من شريحتي الخبز ولحم الهام المقدد في المرق وسجق لينگويسا وسجق طازج مثل بشيپولاتا وشرائح لمح البقر أو لحم محمص وتغطي بجبنة مذوبة وصلصة حارة وثكيفة من الطماطم والجعة وتقدم مع البطاطا المقلية.

فرانسازينيا
Francesinhacaseira.JPG
 

المنشأ Flag of Portugal.svg البرتغال 
النوع شطيرة 
المكونات الرئيسية خبز 
فرانسازينيا مع البطاطا المقلية

موسوعات ذات صلة :