كلوز ماير (بالدنماركية: Claus Meyer) هو صاحب مطعم ورائد أعمال وطباخ دنماركي، ولد في 27 ديسمبر 1963 في Nykøbing Falster في الدنمارك.[2][3][4]
| كلوز ماير | |
|---|---|
 |
|
| معلومات شخصية | |
| اسم الولادة | (بالدنماركية: Claus Meyer Nielsen) |
| الميلاد | 27 ديسمبر 1963 (57 سنة) |
| مواطنة |  الدنمارك |
| الحياة العملية | |
| المهنة | صاحب مطعم، وكاتب غير روائي، ورائد أعمال، وطباخ |
| الجوائز | |
| المواقع | |
| الموقع | الموقع الرسمي |
 موسوعة الأدب |
|
مراجع
- https://web.archive.org/web/20180420182727/http://www.hvfkbh.dk/det-gode-handvaerk/aereshandvaerkere/ — مؤرشف من الأصل في 20 أبريل 2018
- "Chef Claus Meyer: New Nordic Cuisine is the new normal". Ny Nordisk Mad, Nordisk Ministerråd. مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2019.
- New Nordic Kitchen Manifesto نسخة محفوظة 2015-03-18 at the Library of Congress Ny Nordisk Mad, Nordisk Ministerråd
- What is New Nordic Food? norden.org نسخة محفوظة 7 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
وصلات خارجية
- الموقع الرسمي
- لا بيانات لهذه المقالة على ويكي داتا تخص الفن