الرئيسيةعريقبحث

محمر


محمر هو طبق تقليدي من البحرين. هو عبارة عن طبق أرز حلو محنك مع توابل ودبس النخيل وعادة ما يؤكل مع السمك المقلي أو المشوي. يتم سلق الأرز ثم تبخيره.[1][2]

طالع أيضا

  • مسخن: طبق أردني وفلسطيني يعرف أيضا باسم محمر.

مصادر

  1. "Bahrain Spicy Baked Fish With Sweet Muhammar Rice". https://wherethefoodis.wordpress.com. Dec 4, 2011. مؤرشف من الأصل في 11 يوليو 201717 نوفمبر 2015.
  2. "Food and Daily Life in Baharain". http://www.everyculture.com/. مؤرشف من الأصل في 14 ديسمبر 201722 نوفمبر 2015.

موسوعات ذات صلة :