شاي الياسمين (بالصينية:茉莉花茶) وينطق مو لي خوا جا هو عبارة عن شاي تضاف إليه بعض أزهار الياسمين .[1][2][3] يعود تاريخه إلى أسرة سونغ التي حكمت الصين ما بين 960 م و 1279 م. يصنع شاي الياسمين عادة من الشاي الأخضر أو الشاي الأبيض.
مراجع
- Dawn Campbell (1995). The Tea Book. Pelican Publishing. صفحة 117. مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 2019.
- Ron Rubin, Stuart Avery Gold (2002). Tea Chings: The Tea and Herb Companion. Newmarket Press. صفحة 101. مؤرشف من الأصل في 09 ديسمبر 2019.
- 生活之旅 - Wen Gong - Google Boeken - تصفح: نسخة محفوظة 24 يوليو 2014 على موقع واي باك مشين.