أربوتين هو غليكوسيد، وهو مستخلص هيدروكينون غليكوسيدي من نبات عنب الدب، كما يتوفر في القمح وفي قشرة الإجاص. كما يوجد في البرغنية سميكة الأوراق،[1] كما يمكن إنتاجه مختبريا في مستنبت الشزندرة الصينية.[2]
أربوتين | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
(2R,3S,4S,5R,6S)-2-Hydroxymethyl-6- (4-hydroxyphenoxy)oxane-3,4,5-triol |
|
أسماء أخرى | |
Arbutoside |
|
المعرفات | |
رقم CAS | 497-76-7 |
بوب كيم (PubChem) | 346 |
الخواص | |
صيغة كيميائية | C12H16O7 |
كتلة مولية | 272.25 غ.مول−1 |
المظهر | مسحوق عديم اللاون إلى أبيض |
نقطة الانصهار | 199.5 °س، 473 °ك، 391 °ف |
نقطة الغليان | 561.6 |
الذوبانية في الماء | 5.0 غم/100 مل |
الذوبانية | ذائب في الكحول قليل الذوبان في إيثيل الإيثر غير ذائب في البنزين والكلوروفورم وثنائي كبريتيد الكربون |
log P | -1.35 |
ضغط البخار | تقريبا 0 (25 °س) |
قابلية مغناطيسية | -158.0·10−6 سم3/مول |
المخاطر | |
NFPA 704 |
|
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) |
يثبط أربوتين التايروسيناز مما يؤدي إلى منع تكوين الميلانين، لذا يستعمل في تفتيح البشرة.
طالع أيضًا
المصادر
- Carmen Pop; Laurian Vlase; Mircea Tamas (2009). "Natural Resources Containing Arbutin. Determination of Arbutin in the Leaves of Bergenia crassifolia (L.) Fritsch. acclimated in Romania". Not. Bot. Hort. Agrobot. Cluj. 37 (1): 129–132. مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2011.
- Dusková J, Dusek J, Jahodár L, Poustka F (2005). "[Arbutin, salicin: the possibilities of their biotechnological production]". Ceska Slov Farm. 54 (2): 78–81. PMID 15895970.