الرئيسيةعريقبحث

دامينوزيد

مركب كيميائي

دامينوزيد (Daminozide)‏ - المعروف أيضًا باسم آلار (Alar)‏ أو كيلر (Kylar)‏ أو بي ناين (B-NINE)‏ أو دماسا (DMASA)‏ أو ساده (SADH)‏ أو بي 995 (B 995)‏ - هو هرمون نباتي مُنظم لنمو النباتات، وهي مادة كيميائية يتم رشها على الفاكهة لتنظيم النمو، وجعل الحصاد أكثر سهولة، ومنع التفاح من السقوط قبل نُضج الأشجار بحيث تكون حمراء وثابتة للتخزين. تم اعتماده لأول مرة للاستخدام في الولايات المتحدة في عام 1963. كان يستخدم في المقام الأول على التفاح حتى عام 1989، عندما سحبته الشركة المصنعة طوعًا بعد أن اقترحت وكالة حماية البيئة الأمريكية حظره بناءً على المخاوف بشأن مخاطر السرطان على المستهلكين.[2]

دامينوزيد
الخواص
الصيغة الجزيئية C₆H₁₂N₂O₃[1] 
المعرفات
CAS 1596-84-5 
بوب كيم 15331 
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • CN(C)NC(=O)CCC(=O)O[1] 
المعرف الكيميائي الدولي
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

تم إنتاجه في الولايات المتحدة بواسطة الشركة الملكية الموحدة الكيميائية (Uniroyal Chemical Company، Inc)‏ (التي تم دمجها الآن مع شركة تشيمتورا (Chemtura Corporation)‏)، وكانت قد سجلت مادة دامينوزيد لاستخدامها في الفواكه المخصصة للاستهلاك البشري في عام 196. بالإضافة إلى التفاح ونباتات الزينة، سجلوا أيضًا لاستخدامهم في الكرز والخوخ والكمثرى والعنب وزراعة الطماطم والفول السوداني. يؤثر الدامينوزيد على بدء تدفق البراعم، ونضج مجموعة الفاكهة، وثبات وتلوين الثمار، وانخفاض ما قبل الحصاد، وجودة الفاكهة في السوق عند الحصاد وأثناء التخزين.[2] في عام 1989، جعلت وكالة الحماية البيئية الأمريكية الدامينوزيد من المحظورات على المحاصيل الغذائية الأمريكية، ولكن ما يزال يسمح للمحاصيل غير الغذائية مثل نباتات الزينة.[3]

حملة الحظر

في عام 1985، درست الوكالة تأثيرات المادة على الفئران والهامستر، واقترحت حظر استخدامها على المحاصيل الغذائية. وقدموا الاقتراح إلى الفريق الاستشاري العلمي (SAP)، الذي خَلُصَ إلى أن الاختبارات لم تكن كافية لتحديد مدى مسببات المواد المسببة للسرطان. اكتشفوا لاحقًا أن أحد أعضاء الفريق على الأقل له صلة مالية مع الشركة المُصنعة، وكذلك لدى آخرين روابط مالية مع الصناعة الكيميائية.[4]

في العام التالي، تراجعت الوكالة عن الحظر المقترح، وطلبت من المزارعين تقليل استخدامه بنسبة 50٪. حثت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال وكالة حماية البيئة على حظر دامينوزيد، وأعلن بعض المصنعين وسلاسل محلات الأسواق أنهم لن يقبلوا التفاح المعالج.[4]

في تقرير عام 1989، أفاد مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية (NRDC) أنه على أساس دراسة تمت مراجعتها من قِبل نظير لمدة عامين، كان الأطفال في "خطر لا يطاق" من مجموعة واسعة من المواد الكيميائية المحتملة الفتاكة، بما في ذلك الدامينوزيد، بالنسبة للكمية المسموح بها قانوناً. وفقًا لتقديراتهم، "قدرت نسبة التعرض لمرحلة ما قبل المدرسة إلى خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 240 مرة أكثر من خطر الإصابة بالسرطان الذي تعتبره الوكالة مقبولًا بعد العمر الكامل للتعرض".[5]

في فبراير 1989، بث البرنامج التلفزيوني لـ 60 دقيقة من محطة CBS قصة عن هذه المادة والذي تضمن تقريرًا لمجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية يسلط الضوء على مشاكل المادة الكيميائية.

في عام 1989، بعد بث المحطة، قررت وكالة حماية البيئة الأمريكية حظره على أساس أن "التعرض طويل الأجل" يشكل "مخاطر غير مقبولة على الصحة العامة". ومع ذلك، في يونيو 1989 - قبل بدء سريان القرار الأول بحظر جميع الاستخدامات الغذائية للمادة- وافقت الشركة المنتجة على إيقاف جميع المبيعات المحلية للاستخدامات الطوعية.[6][7][8]

وجهات النظر الحالية

لا يزال الخلاف والجدل حول سلامة الدامينوزيد ومدى ملاءمة الرد عليها. لا يزال يصنف على أنه مادة مسرطنة محتملة للإنسان من قبل وكالة حماية البيئة، كما أنه مدرج كمسرطن معروف تحت اسم بروب 65 في كاليفورنيا.[9]

تتطلب الفحوصات المخبرية التي دفعت الخوف وجود كمية من الدامينوزيد تساوي أكثر من 5000 جالون (20000 لتر) من عصير التفاح يوميًا.[10] أجرى اتحاد المستهلكين دراساته الخاصة وتقدر أن خطر الإصابة بسرطان حياة الإنسان كان 5 حالات لكل مليون حالة، مقارنةً بالرقم المذكور سابقًا وهو 50 لكل مليون. بشكل عام، تعتبر وكالة الحماية أن مخاطر الإصابة بالسرطان مدى الحياة التي تزيد عن 1 لكل مليون سبب للقرار.[11]

المراجع

  1. معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/15331 — تاريخ الاطلاع: 19 أكتوبر 2016 — العنوان : Daminozide — الرخصة: محتوى حر
  2. United States Environmental Protection Agency, "Daminozide (Alar) Pesticide Canceled for Food Uses" - تصفح: نسخة محفوظة October 3, 2012, على موقع واي باك مشين. (press release), 7 November 1989
  3. United States Environmental Protection Agency, Office of Prevention, Pesticides And Toxic Substances (September 1993). "R.E.D. Facts: Daminozide" ( كتاب إلكتروني PDF ). EPA-738-F-93-007. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 06 أكتوبر 2006.
  4. Montague, Peter (January 29, 1997). "How They Lie – Part 4: The True Story of Alar – Part 2" ( كتاب إلكتروني PDF ). Environmental Research Foundation. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 30 أغسطس 2017.
  5. Oakes, John B. (1989-03-30). "A Silent Spring, for Kids". The New York Times. مؤرشف من الأصل في 30 نوفمبر 2018.
  6. Environmental Regulation: Law, Science, & Policy by Percival, et al. (4th ed.) p. 391.
  7. Gunset, Geoprge (3 June 1989). "Apple Chemical Alar Off Market". شيكاغو تريبيون. مؤرشف من الأصل في 23 يوليو 201830 أبريل 2017. However, Uniroyal will continue to export Alar to about 70 countries, which means, critics said, that Americans still will face exposure from imported apple juice.
  8. "Apple growers sue over CBS Alar report". شيكاغو تريبيون. أسوشيتد برس. 29 November 1990. مؤرشف من الأصل في 19 ديسمبر 201930 أبريل 2017.
  9. "Regulatory parallels to Daubert: stakeholder influence, "sound science," and the delayed adoption of health-protective standards". Am J Public Health. 95 Suppl 1: S81–91. 2005. doi:10.2105/AJPH.2004.044818. PMID 16030344. مؤرشف من الأصل في 17 مايو 2009.
  10. Smith, Kenneth; Raso, Jack (Feb 1, 1999). "An Unhappy Anniversary: The Alar 'Scare' Ten Years Later". American Council on Science and Health. مؤرشف من الأصل في 02 أكتوبر 201905 أكتوبر 2016.
  11. Sadowitz, March; Graham, John. "A Survey of Residual Cancer Risks Permitted by Health, Safety and Environmental Policy". مؤرشف من الأصل في 28 مارس 201324 أغسطس 2012.

موسوعات ذات صلة :