الرئيسيةعريقبحث

زمزريق كندي

نوع من النباتات

☰ جدول المحتويات


الزمزريق الكندي أو البرعم الأحمر الشرقي، هو شجيرة نفضية كبيرة أو شجرة صغيرة، نبات واطن في شرق أمريكا الشمالية من جنوب أونتاريو، جنوبا إلى شمال فلوريدا ولكن يمكن أن يزدهر إلى أقصى الغرب مثل كاليفورنيا. هو شجرة ولاية أوكلاهوما.

زراعته

يزرع الزمزريق الكندي في الحدائق والمتنزهات، مع العديد من الأصناف المتاحة. أصناف 'الغابات وطي'[3] و 'Ruby Falls'[4] اكتسبت الملكية البستانية المجتمع جائزة من حديقة الجدارة (أكد ذلك في 2017).[5]

صلاحيته للأكل

يستهلكون الهنود زهور البرعم النيئة أو المسلوقة، ويأكلون البذور المحمصة. بتحليل المكونات الغذائية في الأجزاء الصالحة للأكل من البرعم الأحمر الشرقي تبين أن:

  • استخراج الانثوسيانين من الزهور التي تحتوي عليه
  • الأخضر النامية من البذور الواردة proanthocyanidin،
  • اللينولينيك ألفا-لينولينيك، الأوليك والأحماض البالمتيك موجودة في البذور.[6]

المراجع

  1. معرف القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض: 33892 — تاريخ الاطلاع: 29 مايو 2020 — العنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2020.1
  2. معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358393 — المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 374
  3. "RHS Plant Selector Cercis canadensis 'Forest Pansy". Apps.rhs.org.uk. مؤرشف من الأصل في 05 يونيو 201313 يونيو 2013.
  4. "RHS Plantfinder - Cercis canadensis 'Ruby Falls". Royal Horticultural Society. مؤرشف من الأصل في 29 يناير 201821 يناير 2018.
  5. "AGM Plants - Ornamental" ( كتاب إلكتروني PDF ). Royal Horticultural Society. July 2017. صفحة 16. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 27 مارس 201924 يناير 2018.
  6. Laura J. Hunter, et al. 2006. Analysis of nutritional components in edible parts of eastern redbud (Cercis canadensis L.). 62nd Southwest Regional American Chemical Society Meeting, Houston, Texas. - تصفح: نسخة محفوظة 04 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.

وصلات خارجية

موسوعات ذات صلة :