سلطة الفواكه (Fruit Salad) هو طبق يتكون من أنواع مختلفة من الفاكهة، تقدم في بعض الأحيان في سائل سواء في العصائر الخاصة بهم أو في شراب.[1][2][3] تقدم سلطة الفواكه كمقبلات، سلطة جانبية أو حلوى.
المكونات
فصل الربيع يعتبر الفصل المثالي لتحضير هذه الوصفة.
طريقة التحضير
- يتم غسل الفواكة جيداً
- تقطع إلى قطع متوسطة الحجم
- تتم إضافة اللبن والجوز والعسل والقرفة حسب الرغبة
- تحريكها جيداً.
مراجع
- "Fruit Product Sheets" ( كتاب إلكتروني PDF ). US Department of Agriculture. صفحة 41. مؤرشف من الأصل ( كتاب إلكتروني PDF ) في 27 سبتمبر 201121 أبريل 2012.
- "Watermelon Salad: A Different kind of fruit salad". Watermelon Salad. مؤرشف من الأصل في 7 ديسمبر 201321 أبريل 2012.
- Grading Manual for Canned Fruit Cocktail - تصفح: نسخة محفوظة 08 مارس 2010 على موقع واي باك مشين.