Jeunesse et formation

Moussa Dembélé commence le foot à l'US Cergy Clos à l'âge de six ans avant de rejoindre le centre de formation du Paris Saint-Germain en 2004.

Il évolue dans les différentes catégories de jeunes du club, de son arrivée jusqu'aux moins de dix-sept. En juin 2011, avec la sélection de la Ligue de Paris-Île-de-France, il termine troisième de la Coupe nationale des Ligues U15, aux côtés de Kingsley Coman et Jonathan Bamba^[1]. Il remporte l'All Kass International Cup en 2012 aux côtés de Kingsley Coman, d'Adrien Rabiot ou d'Hervin Ongenda^[2]. Il marque notamment un triplé en demi-finale.

Après huit ans passés au club, Dembélé décide de quitter le Paris Saint-Germain, craignant de ne pas avoir sa chance dans une équipe qui vient de recruter Ezequiel Lavezzi ou Zlatan Ibrahimović. En 2012, il quitte la France et s'engage avec le club londonien de Fulham.

Fulham FC (2012-2016)

À seize ans, il devient un membre régulier de l'équipe des moins de dix-huit qui remporte la Premier Academy League^[3]. L'année suivante, il rejoint les moins de vingt-et-un ans et marque six buts en sept matchs de championnat. Moussa Dembélé signe son premier contrat professionnel avec Fulham le 12 juillet 2013, jour de ses dix-sept ans^[4]. Son nom est familier, car son homonyme belge Mousa Dembélé avait joué également au Fulham FC de 2010 à 2012.

Il est présent pour la première fois sur le banc de l'équipe première face à Swansea City le 23 novembre 2013 mais il n'entre pas en jeu^[5]. Il fait ses débuts en Premier League une semaine plus tard contre West Ham en remplaçant Kieran Richardson à la 83^e minute puis est titularisé pour la première fois face à Everton en mars 2014. En fin de saison, Fulham est relégué en D2 anglaise.

En 2014-2015, il participe à une dizaine de matchs en championnat et marque ses premiers buts en professionnel lors d'un match face à Derby County en Coupe de la Ligue anglaise. Malgré son doublé, Fulham s'incline 2-5.

En 2015-2016 il devient titulaire et joue la quasi-totalité des matchs de son équipe. Il marque son premier but en D2 anglaise face à Blackburn le 13 septembre 2015 et devient un buteur régulier à partir de là. Il marque notamment deux doublés en une semaine, le premier face à Reading, le second face à Bristol City. Lors du marché des transferts hivernal, plusieurs clubs de Premier League se montrent intéressés et alors que son contrat arrive à terme en 2016, Fulham décide de le conserver jusqu'à la fin de saison.

Celtic FC (2016-2018)

Le 28 juin 2016, il s'engage pour quatre ans avec le Celtic FC^[6] contre un million d’euros^[7].

Il dispute son premier match sous ses nouvelles couleurs le 12 juillet 2016, jour de son 20^e anniversaire, face au Lincoln Red Imps, club de Gibraltar, lors du match aller du deuxième tour de qualification pour la Ligue des champions, défaite 1-0 à l’extérieur. Le 3 août 2016, Dembélé marque son premier but pour le Celtic à la 92^e minute du match contre Astana qui permet au Celtic d'atteindre les barrages de la Ligue des champions. Le match suivant, il marque à deux reprises contre Motherwell en huitièmes de finale de la Coupe de la Ligue écossaise pour une victoire du Celtic 5-0. Lors du match aller des barrages de C1, il marque le quatrième but lors de la victoire 5-2 contre le club israélien de Hapoël Beer-Sheva. Le 10 septembre 2016, il inscrit son premier triplé à l'occasion de la victoire face au Rangers FC (5-1). C'est le premier hat-trick inscrit pendant un Glasgow Derby en championnat depuis Stevie Chalmers en 1966. Le 28 septembre suivant, il inscrit un doublé en coupe d'Europe face à Manchester City (3-3). Dembélé marque ensuite le but de la victoire en fin de match lors de la demi-finale de Coupe de la Ligue écossaise contre les Rangers le 23 octobre 2016 (1-0). Le club écossais remporte ensuite la compétition en battant Aberdeen (0-3).

En février 2017, après un triplé sur la pelouse de Saint Johnstone (5-2), l'attaquant français inscrit de nouveau trois buts au 8^e tour de la Coupe d'Ecosse face à Inverness (6-0), en seulement quatorze minutes. Il s'agit de son troisième triplé de la saison et Dembélé totalise alors déjà 26 buts lors de cette saison avec le club écossais, toutes compétitions confondues^[8]. Avec 17 buts en championnat, Dembélé termine deuxième meilleur buteur derrière son coéquipier Scott Sinclair^[7].

Le 22 novembre 2017, il inscrit le but le plus rapide de l'histoire du Celtic FC en Ligue des champions, après 56 secondes de jeu, face à son ancien club du Paris Saint-Germain^[9]. Le club écossais s'incline cependant 7-1.

Olympique lyonnais (2018-2023)

Al-Ettifaq FC (depuis 2023)

Le 26 juillet 2023, Moussa Dembélé rejoint le championnat saoudien en s'engageant à l'Al-Ettifaq FC, club entraîné par Steven Gerrard^[17],[18].

En équipe nationale

Moussa Dembélé est sélectionné dans toutes les équipes françaises de jeunes^[19].

Il est demi-finaliste du championnat d'Europe des moins de 19 ans 2015 avec l'équipe de France de la catégorie. Il se démarque en inscrivant un but face à l'Ukraine^[20], puis un autre but contre la Grèce^[21].

En octobre 2016, alors que les chances de qualification pour l’Euro 2017 sont réduites à néant, Dembélé est appelé pour la première fois en équipe de France espoirs. Lors de ses quatre premières sélections, il inscrit autant de buts^[7].

Le 13 novembre 2017, en qualifications à l'Euro 2019 contre la Slovénie, Moussa inscrit un triplé en douze minutes avant la mi-temps, améliorant son record de trois buts en quatorze minutes en club, établi en février précédent^[22].

En club

• Celtic FC
  • Champion d'Écosse en 2017 et 2018.
  • Vainqueur de la Coupe de la Ligue écossaise en 2016 et 2017.
  • Vainqueur de la Coupe d'Écosse en 2017 et 2018.

• Olympique lyonnais
  • Finaliste de la Coupe de la Ligue en 2020.

• Atlético de Madrid
  • Champion d'Espagne en 2021.

Distinction individuelle

• Membre de l'équipe-type du championnat d'Écosse en 2017.

En club

Statistiques de Moussa Dembélé au 27 juillet 2023

Saison	Club	Championnat				Coupe nationale			Coupe de la Ligue			Compétition(s) continentale(s)				Total
		Division	M.	B.	P.d.	M.	B.	P.d.	M.	B.	P.d.	Comp.	M.	B.	P.d.	M.	B.	P.d.
2013-2014	Fulham FC	Premier League	2	0	0	1	0	0	-	-	-	-	-	-	-	3	0	0
2014-2015	Fulham FC	Championship	11	0	1	3	0	1	1	2	0	-	-	-	-	15	2	2
2015-2016	Fulham FC	Championship	43	15	6	1	1	0	2	1	0	-	-	-	-	46	17	6
Sous-total			56	15	7	5	1	1	3	3	0	-	-	-	-	64	19	8
2016-2017	Celtic FC	Scottish Premiership	29	17	5	4	5	0	4	5	1	C1	12	5	0	49	32	6
2017-2018	Celtic FC	Scottish Premiership	25	9	7	4	3	0	2	3	0	C1+C3	6+2	1+0	0	39	16	7
2018-2019	Celtic FC	Scottish Premiership	1	0	0	-	-	-	1	1	0	C1+C3	3+1	2+0	0	6	3	0
Sous-total			55	26	12	8	8	0	7	9	1	-	24	8	0	94	51	13
2018-2019	Olympique lyonnais	Ligue 1	33	15	3	5	3	0	2	1	1	C1	6	1	0	46	20	4
2019-2020	Olympique lyonnais	Ligue 1	27	16	2	5	4	2	4	2	2	C1	10	2	1	46	24	7
2020-2021	Olympique lyonnais	Ligue 1	16	1	0	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	16	1	0
2021-2022	Olympique lyonnais	Ligue 1	30	21	3	1	1	0	-	-	-	C3	5	1	1	36	23	4
2022-2023	Olympique lyonnais	Ligue 1	17	3	0	2	0	1	-	-	-	-	-	-	-	19	3	1
Sous-total			123	56	8	13	8	3	6	3	3	-	21	4	2	163	71	16
2020-2021	Atlético Madrid (prêt)	Liga	5	0	0	-	-	-	-	-	-	C1	2	0	0	7	0	0
Sous-total			5	0	0	-	-	-	-	-	-	-	2	0	0	7	0	0
Total sur la carrière			239	97	27	26	17	4	16	15	4	-	47	12	2	328	141	37

En sélection

Équipes de jeunes

Statistiques de Moussa Dembélé au 28 juin 2019 ^[19] - ^[23]

Saison	Sélection	Campagne	Phases finales		Éliminatoires		Matchs amicaux		Total
			M	B	M	B	M	B	M	B
2011-2012	France -16 ans	-	-		-		14	4	14	4
Sous-total			-	-	-	-	14	4	14	4
2012-2013	France -17 ans	UEFA Euro 2013	-		3	0	-		3	0
Sous-total			-	-	3	0	-	-	3	0
2013-2014	France -18 ans	-	-		-		3	1	3	1
Sous-total			-	-	-	-	3	1	3	1
2014-2015	France -19 ans	UEFA Euro 2015	4	2	3	2	3	1	10	5
Sous-total			4	2	3	2	3	1	10	5
2015-2016	France -20 ans	-	-		-		4	0	4	0
Sous-total			-	-	-	-	4	0	4	0
2016-2017	France espoirs	UEFA Euro 2017	-		1	1	5	3	6	4
2017-2018		UEFA Euro 2019	-		6	4	2	1	8	5
2018-2019			3	1	3	1	5	2	10	4
Sous-total			3	1	10	6	12	6	25	13
Total sur la carrière			7	3	16	8	36	12	59	23