[2]
الأكرولين (الاسم النظامي: الپروپنال)، هو أبسط الألدهيدات غير المشبعة، وهو سائل عديم اللون ذو رائحة نفاذة تنتج من الأغذية الغنية بالدهون عند معاملتها بالحرارة العالية. يتواجد في الضباب الدخاني في المدن، يسهم إلى حد كبير في تهيج العين والرئة.
أكرولين | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
Prop-2-enal |
|
أسماء أخرى | |
Acraldehyde[1] |
|
المعرفات | |
رقم CAS | 107-02-8 |
بوب كيم (PubChem) | 7847 |
الخواص | |
صيغة كيميائية | C3H4O |
كتلة مولية | 56.06 غ.مول−1 |
المظهر | شفاف إلى سائل أصفر. غاز شفاف إلى دخان. |
الرائحة | رائحة مقززة |
الكثافة | 0.839 g/mL |
نقطة الانصهار | −88 °س، 185 °ك، -126 °ف |
نقطة الغليان | 53 °س، 326 °ك، 127 °ف |
الذوبانية في الماء | قابل للذوبان (> 10%) |
ضغط البخار | 210 mmHg[1] |
المخاطر | |
مخاطر | سام للغاية. يسبب تهيج شديد للأغشية المكشوفة. سائله وبخاره قابل للاشتعال للغاية. |
NFPA 704 |
|
حدود الاشتعال | 2.8-31%[1] |
حد التعرض المسموح به U.S | TWA 0.1 ppm (0.25 mg/m3)[1] |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) |
يُعتقد أنه مسبب لمرض السرطان، كما أنه يسبب تهيج الاغشية المخاطية للأنف والعين، كما أن هذه المادة توجد في السجائر وهي تعمل على منع نقل الرواسب الدهنية إلى الكبد، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
المراجع
- "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0011". المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH).
- "Archived copy". مؤرشف من الأصل في 02 أبريل 201526 مارس 2015.