البريگاديرو (بالبرتغالية: brigadeiro) كرة من الحليب المكثف والشوكولاتا وهو نوع من الحلويات في المطبخ البرازيلي.[1] البريگاديرو شائع في كافة أنحاء البلد، وهو موجود في كل حفلات أعياد الميلاد، إلى جانب أنواع أخرى من الحلويات البرازيلية مثل الكاجوزينيو والبيجينيو.
| بريگاديرو | |
|---|---|
 |
|
| المنشأ |  البرازيل
|
| النوع | confection |
| المكونات الرئيسية | الحليب المبخر، وشوكولاتة، وزبدة |
مكونات
مكونات البريغاديرو هي:
- "معلومات عن بريغاديرو على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 10 أبريل 2020.