شوربة الطماطم أو شوربة البندورة (Tomato soup) شوربة غنيّة بالطماطم ما يجعلها غنية باللايكوبين الذي يساعد على محاربة الأمراض السرطانية وغيرها، يمكن تناول هذه الشوربة مع معظم الأطباق الرئيسية، طعمها رائع وهي سهلة التحضير.[1][2][3] تحتوي هذه الشوربة على الطماطم، الثوم، البصل، الجزر، الكرفس، صلصة الطماطم، الدقيق، الزبدة، مرق اللحم، السكر والملح.
| شوربة الطماطم | |
|---|---|
 |
|
| النوع | حساء |
| السعرات الحرارية | 30 سعرة (126 كيلوجول) |
| القيمة الغذائية | |
| البروتينات | 0.8 غرام |
| الدهون | 0.3 غرام |
| الكاربوهيدرات | 7 غرام |
حساء الطماطم يقدم مع شطيرة الجبنة
مراجع
- Grilled Cheese: 50 Recipes to Make You Melt - Marlena Spieler. p. 103. نسخة محفوظة 25 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين.
- "Our Company". CSC Brands. مؤرشف من الأصل في 10 أغسطس 201302 نوفمبر 2012.
- "Tomato History - the History of Tomatoes as Food". Homecooking.about.com. 27 May 2014. مؤرشف من الأصل في 06 يناير 201718 أغسطس 2014.