Localisation

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  Quiberon vue du ciel, satellite SPOT.
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  Quiberon sur une carte de la NASA.
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  Quiberon vue du ciel, NASA.
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  Vue aérienne de la presqu'île de Quiberon.

Quiberon se situe à 28 km au sud d'Auray et à 507 km à l'ouest de Paris, en France. La commune même se situe à la pointe sud de la presqu'île. Elle s'étend sur 883 ha. Elle est limitrophe de Saint-Pierre-Quiberon au nord. Elle est entourée par l'océan Atlantique.

Le phare de la Teignouse se situe au sud-est de la presqu'île.

Description et relief

La commune de Quiberon occupe la partie sud de la presqu'île de Quiberon (la partie nord formant la commune de Saint-Pierre-Quiberon). C'était une île jusqu'au XI^e siècle, transformée ensuite progressivement en presqu'île en raison de l'apport de grandes quantités de sable (phénomène accentué par un déboisement intensif au Moyen Âge) depuis la baie de Quiberon, créant ainsi un tombolo, l'isthme actuel, entre l’île et le continent^[1].

Les altitudes au sein du finage communal sont comprises entre 33 mètres (près de l'ancien sémaphore de Locmaria, dans la partie Nord de la commune) et le niveau de la mer. L'étroitesse de la presqu'île explique l'absence d'un réseau hydrographique notable.

La ville de Quiberon et le château Turpault (vue aérienne).

La pointe du Conguel.

Le littoral présente des différences importantes : sa partie Ouest, dite « Côte sauvage de Quiberon », formée de falaises spectaculaires, très découpées et atteignant jusqu'à une vingtaine de mètres d'altitude, allant de la pointe de Kervihan au nord (limite avec la commune de Saint-Pierre-Quiberon au sein de laquelle la Côte sauvage se poursuit) et Beg er Lan au sud ; exposée aux vents dominants et dangereuse, mais très attractive touristiquement (elle est longée par le GR 34 et la route départementale D 186a), cette côte est inhabitée, sauf à son extrême sud, au voisinage du château Turpault. Sa partie Est, en climat d'abri, face à la Baie de Quiberon, est constituée d'une côte rocheuse basse dans sa partie Sud et sableuse dans sa partie située au Nord de Kermorvan ; le port de Port Haliguen y a été aménagé, ses alentours sont urbanisés ; plus au nord de cette côte se trouvent les plages de Kermorvan et de Saint-Julien. Le littoral Sud, qui forme l'extrémité de la presqu'île, entre la pointe de Beg er Lan et celle du Conguel (laquelle forme le point le plus avancé en mer de la presqu'île et est prolongée en mer par quelques îlots rocheux découvrant à marée basse, celui situé le plus au Sud-Est porte le phare de la Teignouse) est plus contrasté : de l'ouest vers l'est se succèdent le port de Port Maria, la Grande Plage de Quiberon, la Pointe de Beg er Vil, la plage du Goviro, la pointe de Goulvars, la pointe du Conguel et, au-delà, la plage du Conguel ; cette côte est très urbanisée dans sa partie Ouest ; par contre l'extrémité Sud-Est, aux alentours et de part et d'autre de la pointe du Conguel est restée en partie à l'état naturel, abritant toutefois l'institut de thalassothérapie près de la plage du Goviro et l'aérodrome de Quiberon dans sa partie Nord-Est.

Sur la côte ouest de la presqu'île de Quiberon, la Côte Sauvage est propriété du Conservatoire du littoral. On y trouve une flore particulière : œillets, bruyère violette, genêt, armérie, etc. L'endroit se parcourt en voiture, à pied, à vélo, en kayak ou à cheval.

• La Côte Sauvage de Quiberon
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  Quiberon : vue générale de la Côte sauvage.
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  Vue de la Côte Sauvage de Quiberon.
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  La partie Sud de la Côte Sauvage ; à l'arrière-plan la ville de Quiberon.

• Les plages de Quiberon
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  Quiberon : la Grande Plage.
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  Quiberon : la Grande Plage.
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  La plage du Conguel.
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  La plage de Kermorvan.
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  La plage de Saint-Julien.

Cadre géologique

Climat

La station météorologique de Météo-France installée sur la commune et en service de 1976 à 2021 permet de connaître l'évolution des indicateurs météorologiques^[2]. Le tableau détaillé pour la période 1981-2010 est présenté ci-après.

Habitat

Une bonne moitié du territoire communal est urbanisé, essentiellement dans la partie située au centre sud de la presqu'île ; le noyau urbain central est en position non littorale, même s'il est proche de la Grande Plage de Quiberon. en raison de l'expansion touristique et de l'attractivité balnéaire, l'urbanisation s'est étendue tout au long du XX^e siècle, principalement sous forme de quartiers pavillonnaires, des environs du Château Turpault à l'Ouest jusqu'à Port Haliguen et le quartier de Kermorvan à l'Est et jusqu'aux quartiers de Saint-Julien, Kerhihuel et Kergallo vers le Nord. Seuls l'extrême nord du finage communal (an nord du fort de Saint-Julien), la Côte Sauvage à l'Ouest et les environs de la Pointe du Conguel au Sud-Est de la presqu'île ont été préservés de l'urbanisation et sont restés pour l'essentiel à l'état naturel.

En 2020, 66,2 % des logements de Quiberon étaient, selon l'INSEE, des résidences secondaires^[4].

Voies de communication et transports

Quiberon est desservi par la D 768 (ancienne route nationale 168) venant d'Auray via Plouharnel ; une autre route départementale, la D 186a, longe la Côte Sauvage.

La gare de Quiberon est le terminus de la ligne d'Auray à Quiberon.

Du 1^er juillet au 31 août, la presqu'île de Quiberon est desservie depuis 1980 par un TER, appelé « Tire-Bouchon », qui fait la liaison entre Auray et Quiberon, en passant par les villages de la presqu'île (Les Sables Blancs, Penthièvre, Saint-Pierre-Quiberon...). Il circule également certains week-ends de juin et septembre.

Les autocars du réseau régional BreizhGo offrent des liaisons entre Quiberon (gare maritime et gare SNCF), Auray, Vannes via Carnac et La Trinité-sur-Mer. La ville propose le service de QUIB’BUS le mois de juillet et août.

La ville possède deux ports : Port-Maria possède une gare maritime assurant les liaisons entre les îles de Belle-Île-en-Mer, Hoëdic ou encore Houat ; l'autre port, situé sur la côte Est, est Port-Haliguen.

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  Le terminus de la voie ferrée et la gare de Quiberon.
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  Le bâtiment de la gare de Quiberon (vu côté quais).
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  Le "Tirebouchon" en gare de Quiberon en 2011.
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  Quiberon : Port-Maria.
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  Quiberon : Port-Maria.
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  Quiberon : Port-Maria.
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  Port-Haliguen : vue d'ensemble.
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  Port-Haliguen : vue partielle et le phare.

L'aérodrome de Quiberon est désormais géré par la ville de Quiberon. Un grand nombre d'activités aéronautiques y sont réalisées et la brasserie est ouverte toute l'année^[5].

Typologie

Quiberon est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l'Insee^{[Note 1],[6],[7],[8]}. Elle appartient à l'unité urbaine de Quiberon, une unité urbaine monocommunale^[9] de 4 741 habitants en 2017, constituant une ville isolée^[10],[11].

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Quiberon, dont elle est la commune-centre^{[Note 2]}. Cette aire, qui regroupe deux communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants^[12],[13].

La commune, bordée par l'Océan Atlantique, est également une commune littorale au sens de la loi du 3 janvier 1986, dite loi littoral^[14]. Des dispositions spécifiques d’urbanisme s’y appliquent dès lors afin de préserver les espaces naturels, les sites, les paysages et l’équilibre écologique du littoral, comme le principe d'inconstructibilité, en dehors des espaces urbanisés, sur la bande littorale des cent mètres, ou plus si le plan local d’urbanisme le prévoit^[15],[16].

Occupation des sols

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

Le tableau ci-dessous présente l'occupation des sols de la commune en 2018, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC).

Logement

Quiberon est une commune où la part de résidences secondaires est très importante, cela représente deux tiers des logements quiberonnais.

Préhistoire

Les premières sépultures et squelettes humains retrouvés sur la Presqu'île (et plus précisément sur l’îlot de Théviec) datent du Mésolithique, vers 5 000 ans av. J.-C. Pendant la période du Néolithique armoricain, entre 4500 et 2 000 ans av. J.-C., les hommes ont dressé des mégalithes : menhirs, dolmens et allées couvertes sont bâtis sur Quiberon et ses alentours. Ces dolmens sont d'ailleurs encore visibles de nos jours^[32].

Le site préhistorique de Beg-er-Vil est situé à l'extrémité sud de la presqu'île de Quiberon, dans la baie de Port-Maria. Il a été occupé par des chasseurs-cueilleurs du Mésolithique de 6 200 à 6 000 av. J.-C., selon la datation par le carbone 14. Beg-er-Vil est le plus ancien habitat côtier de cette période fouillé en France. Un os de clavicule, trouvé en 1985 par l'archéologue Olivier Kayser lors d'une fouille, a pu être daté en 2022, grâce aux progrès d'analyse réalisés depuis, comme datant d'environ août 200 avant J.-C., et en fait le plus vieil humain retrouvé en Bretagne à ce jour ; de plus les analyses ont prouvé que la chair fraîche avait été volontairement retirée de l'os pour une raison qui reste inconnue^[33].

De nombreux mégalithes (alors qualifiés à tort de "monuments celtiques") ont été détruits et l'étaient encore vers la fin du XIX^e siècle indique Benjamin Girard en 1889^[34].

L'Antiquité

L'âge du bronze révolu, les Gaulois de la tribu des Vénètes règnent sur un territoire représentant l'actuel Morbihan (ce peuple donna son nom à la ville de Vannes).

« Par leur marine considérable, leur supériorité nautique bien reconnue et leurs relations commerciales avec l'île de Bretagne, les Vénètes étaient devenus un peuple très puissant, dont l'autorité s'étendait au loin sur tout le littoral de la Gaule et de la Bretagne insulaire. Ils possédaient un petit nombre de ports situés sur cette mer ouverte et orageuse à de grandes distances les uns des autres et rendaient tributaires presque tous les navigateurs obligés de passer dans leurs eaux. »

— Jules César, La Guerre des Gaules, III, 8^[35].

À la suite de l'invasion de la Gaule par les Romains, l'Armorique et les Vénètes sont asservis par ces derniers en 56 av. J.-C..

Vers l'an 435, les Angles et les Saxons conquièrent la Grande-Bretagne. Les Bretons sont voués à l'exil. Ils émigrent en Armorique qui deviendra peu de temps après la Bretagne. C'est à cette époque que débute la christianisation du territoire.

Le Moyen Âge et le début des Temps modernes

Tombes du cimetière de la chapelle Saint-Clément de Quiberon (datent du VIII^e siècle ; transférées dans le jardin du Musée de préhistoire de Carnac).

Squelette de femme trouvé dans le cimetière, d'apparence chrétienne, mélangé de débris romains, découvert en 1871 près du village de Kerné en Quiberon (Musée de préhistoire de Carnac).

Le site de la chapelle Saint-Clément (initialement dédié à saint Colomban, mais le nom a été francisé par la suite), édifiée dans un environnement de dunes, est le plus ancien témoin de l'implantation chrétienne dans la presqu'île dès le IV^e siècle. La première église monacale est détruite par les Normands au IX^e siècle. « Les cruautés de ces barbares avaient jeté une telle épouvante parmi les habitants du pays qu'on fut obligé, longtemps après, de rappeler à Redon un prieur de cette nation qu'on y avait établi, parce que son origine effrayait tout le monde » écrit Jean-Baptiste Ogée^[36].

Quiberon est une île jusqu'au XI^e siècle. Avec le temps et à cause d’un déboisement massif, le sable se déplace progressivement vers la baie, créant un tombolo, entre l'île de Quiberon et le continent. C’est à cette époque que l'île se transforma en presqu'île. Des chartes du XI^e siècle mentionnent l'île de Kerberoën ("insula que vocatur Kebereon") où chassait le duc de Bretagne Alain III^[37].

En 1027, le duc de Bretagne Alain III établit le prieuré de Queberoen (Quiberon) en faveur des moines bénédictins de l'abbaye de Redon. La presqu'île de Quiberon aurait alors été un minihy ; « durant près de 400 ans, Saint-Clément sera la paroisse de l'île de Quiberon. Le prieur du couvent est alors le chef de la paroisse et en perçoit les dîmes »^[38]. « L'église de ce prieuré, consacrée à saint Clément, était située à la pointe de Becconguel, qui forme l'extrémité de la presqu'île, où l'on retrouve encore les ruines. (...) Le prieuré susdit devint, plus tard, la propriété des moines de Saint-Gildas de Rhuys, qui en ont joui jusqu'en 1790 » écrit Benjamin Girard en 1889^[34], mais ce prieuré fut par la suite vers le XV^e siècle envahi par les sables et tomba en ruine progressivement dans le courant du XVIII^e siècle. Le prieur ne résidant plus sur place garda le titre de "recteur primitif", gardant pour lui les deux-tiers des dîmes, mais est remplacé par un "vicaire perpétuel" qui disposait du casuel et de la portion congrue^[39].

Les fouilles réalisées à partir de 1870 par l'abbé Levenot ont permis la mise à jour de sarcophages datant de l'époque mérovingienne et de poteries funéraires^[40].

Le XVIII^e siècle

Le "Fort Neuf" est, malgré son nom, une ancienne batterie construite vraisemblablement pendant la Guerre de succession d'Espagne (1701 - 1714), transformée en redoute pendant la Révolution française, puis en fort entre 1883 et 1886.

Victor Maurice de Riquet de Caraman : carte de la presqu'île de Quiberon en 1756.

Victor Maurice de Riquet de Caraman : "Le débarquement des Anglais à Quiberon" (1756).

Victor Maurice de Riquet de Caraman : "Les défenses de Quiberon en 1756 (côte est)".

Pendant la Guerre de succession d'Autriche, à la suite du siège de Lorient, l’escadre anglaise de l’amiral Lestock, composée de quarante vaisseaux, débarque dans la presqu'île le 14 octobre 1746. Le capitaine général, de Penhoët, gouverneur de la presqu'île, refuse de se rendre. Les combats s'intensifient, l'armée armoricaine est battue et les habitants se voient dans l'obligation de s'enfuir^[41]. À la vision des dégâts engendrés par ces combats, Louis Jean Marie de Bourbon, duc de Penthièvre, aménage la presqu'île de redoutes. La construction du fort de Penthièvre débute en 1747^[42].

La pêche à la sardine qui se faisait sur la côte de la baie de Quiberon et dans les parages voisins « avait répandu une grande aisance parmi les habitants, qui sont tous propriétaires des champs attenant à leurs maisons ; mais en 1746 une partie de cette prospérité disparut : les Anglais brûlèrent onze villages sur les vingt-deux que renfermait la presqu'île, et tous les bâtiments [bateaux] qu'ils trouvèrent dans les havres. La marine de Quiberon qui comptait à cette époque un grand nombre de barques et plus de quarante bâtimens de soixante à deux cents tonneaux, fut réduite à trente-six chasse-marées »^[43]. Jean-Baptiste Ogée précise que le roi Louis XV « vint au secours des malheureux qu'ils avaient ruinés ; il accorda des sommes pour leur être remises », mais ces aides ne parvinrent jamais aux Quiberonnais à qui elles étaient destinées^[36]. Pendant la guerre de Sept Ans, la bataille des Cardinaux, dite aussi par les Anglais "Bataille de la baie de Quiberon" (Battle of Quiberon Bay) se déroula en 1759 dans la Baie de Quiberon.

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  Carte de la presqu'île de Quiberon en 1762.

Jean-Baptiste Ogée décrit ainsi Quiberon en 1778 :

« Quiberon ; presqu'île ; à 7 lieues de Vannes, son Évêché ; à 27 lieues deux-tiers de Rennes ; et à 5 lieues d'Aurai sa subdélégation et son ressort. On y compte 1 100 communiants^{[Note 3]} ; la Cure est présentée par l'abbé de Saint-Gildas de Rhuis. Cette presqu'île ne tient plus au continent que par une langue de terre qui, sous le fort Penthièvre, bâti à l'entrée de Quiberon, n'a pas vingt-cinq toises de large, et presque aucune élévation au-dessus de la mer ; une partie de cette langue de terre est couverte d'eau à marée haute, et le passage n'est praticable, pour se rendre à Quiberon, qu'à marée basse. (...) Le seul port de Quiberon est le port Haliguen, fermé par un môle en pierres sèches, et ne pouvant recevoir que des bâtiments de cent cinquante à deux cents tonneaux^[36]. »

Révolution française

Après la Révolution de 1789, des nobles et bourgeois royalistes émigrent en Angleterre et tentent de convaincre les Anglais de renverser la République naissante.

Claude-Nicolas Malapeau : "Victoire remportée par les Français, à Quiberon : le 21 juillet 1795, ou 3 thermidor an 3^e de la République" (estampe, 1902).

Plaque commémorative de la bataille de Quiberon (1795).

En juin 1795, Port Haliguen voit débarquer quelque 5 400 émigrés royalistes venus d'Angleterre. 12 000 Chouans du Morbihan, s’allient à eux. Mais les royalistes ne peuvent s'entendre sur les stratégies à adopter (notamment à cause du double commandement du comte de Puisaye et du comte d’Hervilly). L'armée républicaine, menée par le général Hoche, profite de la discorde et repousse les royalistes sur la presqu'île, à la suite de la Bataille de Plouharnel. Ces derniers se retranchent dans le Fort Penthièvre, mais sont assaillis par les républicains le 20 juillet. Le lendemain, les royalistes capitulent ; sur les 6 263 arrêtés, 748 sont fusillés^[44].

Le XIX^e siècle

Au début du XIX^e siècle, le confiseur Nicolas Appert fait une grande découverte : la stérilisation des aliments par la chaleur dite « conserve appertisée ». Il publie sa découverte en 1810. À partir de cette date le quartier des conserveries de Port Maria se développe. La ville devient le premier port sardinier de France en créant des « usines à sardines ». De nombreuses familles bigoudènes s'y installent, venues principalement du Guilvinec, afin de profiter d'un port plus proche des bancs sardiniers qui s'étaient déplacés vers le sud. Les femmes travaillent dans les conserveries pendant que les hommes partent pêcher^[45].

En 1836, Ernest Ménard écrit que « les maisons de Quiberon sont généralement bien bâties, et offrent un aspect d'aisance et de propreté inconnue dans les autres parties de la Bretagne. Le territoire, excessivement morcelé, est séparé par des murs de pierres froides, à hauteur d'appui, qui ressemblent de loin aux cases d'un damier. (...)L'œil fatigué cherche en vain un arbre pour se reposer ; le vent de mer balaie cette terre aride, plate et sans abri, brûlant toute végétation. Le figuier qui croît dans les sables, et la treille grimpant aux fenêtres, se découvrent à grand'peine entre de hautes murailles, dont leur feuillage sombre et jauni n'ose dépasser le faîte »^[46].

A. Marteville et P. Varin, continuateurs d'Ogée, décrivent ainsi Quiberon en 1845 :

« Quiberon (sous l'invocation de la Vierge) ; commune formée d'un ancien prieuré, dont l'église portait le nom de saint Clément ; aujourd'hui cure de 2ème classe, ayant succursale en l'ancienne chapelle de Saint-Pierre (ordonnance du 6 octobre 1843) ; bureau des douanes à Poraliguen [Port-Haliguen]. (...) Principaux villages : Bach Priol, Portaliguen, Kerhostin, Portivy, Reraron, Le Roc-Quinaut, Keraut, Kergroix, Kerdavid, Kermahé, Keridenvel, Kerné, Kervihan, le Grand-Rohu, Kernavezet, Kerboulevin, Julien, le Manesmeur, Kermorvant, Saint-Pierre. Moulins à vent de Portivy, de Saint-Pierre, de Kerboulevin, de Saint-Julien, du bourg^[47]. »

Quiberon en 1857 (lithographie d'Antoine-Étienne Carro).

Gustave Flaubert évoque l'ossuaire de Quiberon en 1847 :

« Autour de cet ossuaire où cet amas d'ossements ressemble à un fouillis (...) est rangée à hauteur d'homme une série de petites boîtes en bois de six pouces carrés, chacune recouverte d'un toit, surmontée d'une croix et percée sur sa face extérieure d'un cœur à jour qui laisse voir à l'intérieur une tête de mort. Au-dessus du cœur, on lit en lettres peintes ; « Ici est le chef de ***, décédé tel an, tel jour ». (...) Il y a quelques années, on voulut abolir cette coutume : une émeute se fit, elle resta^[48]. »

Entre 1865 et 1870 une épidémie de variole sévit dans le Morbihan : 160 malades furent atteints à Quiberon, l'épidémie y faisant 31 morts^[49].

Une station de sauvetage est inaugurée à Port-Maria en 1870. On trouve à la fin du XIX^e siècle dans ce port 4 usines de préparation de la sardine. « C'est le seul port de la côte ouest de la presqu'île à l'abri du ressac. (...) C'est le point de la presqu'île où règne la plus grande activité commerciale et maritime » écrit Benjamin Girard. Le même auteur indique que Port-Haliguen « est un excellent mouillage pour les plus grands navires » et qu'ne 1885 les deux ports précités ont en tout accueilli 97 navires de commerce venant de l'étranger (important principalement de la houille, du bois du Nord et de la rogue) et 79 de différents ports français^[34].

Hugo d'Alesi : Affiche publicitaire de la Compagnie du Chemin de fer d'Orléans (partie inférieure représentant Port-Maria à Quiberon) datant de 1894.

En 1882, la ligne de chemin de fer Auray-Quiberon est inaugurée. Elle permet de transporter des munitions vers les batteries de la côte, mais aussi facilite l'exportation des sardines et achemine les quelques touristes qui commencent à percevoir les bienfaits de la mer. On le surnommera le « train des cocus », car il transportait les hommes qui venaient le week-end rejoindre leurs femmes qui étaient en vacances sans leurs maris trop occupés par leurs affaires. « Depuis l'ouverture de la voie ferrée qui relie Auray à Quiberon, cette dernière localité s'est, pour ainsi dire, transformée et est devenue une petite ville. Des constructions se sont élevées de toute part, une très belle mairie a été édifiée dans le voisinage de la gare ; un marché couvert, où le poisson se vend à la criée, a été fondé » écrit Benjamin Girard en 1889^[34]. Des personnalités commencent à fréquenter Quiberon, par exemple l'académicien Goncourt Henry Céard qui s'installe dans une maison de Port Haliguen, auteur notamment de Terrains à vendre au bord de la mer (1906) et Descente des Anglais dans la presqu'île de Quiberon en 1746, récit d'un témoin (1906). La pêche, la conserverie et l'exploitation chimique des algues brûlées dans les fours à goémons vont peu à peu décliner face à l'essor du tourisme^[1].

Jules Fabre^[50] écrit en 1889 que « le petit bourg de Quiberon semble vivre à peine ; il a l'aspect d'un village presque inhabité, aux maisons blanches et peu élevées, aux rues tellement tortueuses que l'étranger qui s'y promène ne sait jamais s'il est dans une cour privée ou sur une voie publique ; les animaux domestiques errent partout à l'aventure ; des ustensiles, des outils, des objets de tout genre gisent dans tous les coins »^[51].

Le fort de Saint-Julien (dit aussi fort de Kernavest) est construit en 1885. Il abrite depuis 1947 un sémaphore^[52].

En février 1893, le premier casino de Quiberon est construit.

En 1899, c'est par Quiberon (Port Haliguen) que le capitaine Dreyfus revient de l’île du Diable, de nuit et dans le plus grand secret, pour assister à son procès.

Le XX^e siècle

La Belle Époque

L'activité du port (Port-Maria) à l'arrivée des bateaux de pêche (carte postale, début XX^e siècle.

Quiberon est vers 1900 le premier port sardinier de France.

Sardiniers à Port-Maria vers 1903 (photographie d'Onésime Reclus).

Une sardinerie à Port-Maria vers 1903 (photographie d'Onésime Reclus).

Femmes mettant les sardines à sécher (carte postale).

Onésime Reclus décrit Port-Maria au début du XX^e siècle :

« Port-Maria est le port d'été (...). C'est la partie la plus vivante, la plus industrielle de la presqu'île. Quand donne la sardine, il n'est pas rare de voir réunis dans ce petit port jusqu'à 150 bateaux. C'est un spectacle vraiment curieux que présente alors Port-Maria, avec ces mâts qui se dressent en l'air par centaines, ces filets aux mailles fines comme du tulle que fait flotter le vent et cette foule grouillante, affairée, qui vend, compte, lave et porte ses poissons à l'usine. La grande industrie de Port-Maria, c'est la pêche et la préparation de la sardine. Une fois les bateaux entrés dans le port, la sardine est achetée à des prix qui varient de 2 à 80 francs le mille, par les usines qui la mettent en boîtes. Le poisson nettoyé, décapité, lavé, salé, est mis à sécher dans des espèces de paniers métalliques où l'étendent les femmes. La cuisson, la fermeture des boîtes et l'emballage en caisses viennent ensuite. L'abondance de la pêche n'est pas moins variable que le prix. Aussi le chômage est-il fréquent pour cette industrie très prospère malgré des aléas considérables^[53]. »

Port-Haliguen au début du XX^e siècle (photographie d'Onésime Reclus).

Le même auteur décrit aussi Port-Haliguen :

« Le second port de Quiberon est Port-Haliguen, à l'est de la presqu'île (...). Une belle route y conduit. Le port, très bien abrité, est fermé par deux jetées dont l'une porte un phare. C'est le rendez-vous des pêcheurs de homards, dont les petits canots vont et viennent sans cesse^[54]. »

En 1906, la revue catholique Le Correspondant déplore qu'à Quiberon, de même que dans les ports voisins, on ne voit que très peu d'hommes à la messe, mais que les femmes par contre y assistent nombreuses^[55].

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  Jeune fille de Quiberon (carte postale, vers 1910).
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  Quiberon : la Danse du Dimanche (carte postale, vers 1910).
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  Villas de Quiberon au début du XX^e siècle (carte postale).

La Première Guerre mondiale

Le monument aux morts de Quiberon (menhir).

Le monument aux morts de Quiberon porte les noms de 137 marins et soldats morts pour la France pendant la Première Guerre mondiale^[58].

Le XXI^e siècle

Tendances politiques et résultats

Liste des maires

La mairie de Quiberon.

L'Hôtel de Ville est situé 7 rue de Verdun, au centre même de la ville.

La ville est administrée par un conseil municipal de 27 membres – le maire Patrick Le Roux et 26 conseillers municipaux – soit deux de moins que lors de la mandature précédente, la commune passant sous le seuil des 5 000 habitants^[72].

Intercommunalité

Au 1^er janvier 2014, s’est formé la communauté de communes Auray Quiberon Terre Atlantique (AQTA)^[73]. Elle compte 24 communes et est issue de la fusion de quatre intercommunalités :

• Auray communauté ;
• la communauté de communes de la Ria d'Étel ;
• la communauté de communes des Trois Rivières ;
• la communauté de communes de la Côte des Mégalithes.

Jumelages

Villes jumelles avec Quiberon

Ville		Pays		Période
	Josselin[74] - [75]		France	depuis 1984
	Kempten[74]		Allemagne	depuis 1972
	Le Grand-Bornand[74] - [76]		France	depuis 1997
	Looe[74] - [77]		Royaume-Uni	depuis 1976

Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[78]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008^[79].

En 2020, la commune comptait 4 659 habitants^{[Note 23]}, en diminution de 6,13 % par rapport à 2014 (Morbihan : +3,12 %, France hors Mayotte : +1,9 %).

Histogramme de l'évolution démographique

La population de la commune est relativement âgée puisque la classe d’âge la plus représentée est les 60-74 ans.

À l'instar des répartitions nationale et départementale, la population féminine de la commune est supérieure à la population masculine (54 %).

Pyramide des âges et répartition par sexe en pourcentage

Source(s) : INSEE, Recensements de la population^[82] En 2018, selon l'Insee, 63,8 % des logements étaient des résidences secondaires à Quiberon.

Enseignement

Les écoles primaires sont gérées par l’inspection départementale de l’Éducation nationale de Vannes. La ville de Quiberon relève de l’académie de Rennes^[83].

Santé

La ville regroupe quatre médecins généralistes, un médecin spécialiste, sept chirurgiens-dentistes, deux orthophonistes, trois cabinets infirmiers, deux cliniques vétérinaires. La ville regroupe aussi huit kinésithérapeutes, six ostéopathes et trois podologues. Quiberon possède un laboratoire d’analyses médicales et un centre d’imagerie médicale. Trois pharmacies sont à la disposition des habitants^[85]. L’hôpital le plus proche se situe à Auray.

Une maison de santé a été créée début 2016 regroupant le laboratoire d'analyses médicales, le centre d'imagerie médicale ainsi que plusieurs professionnels de santé : médecins, kinésithérapeutes, ostéopathe, infirmiers, orthophoniste, pédicures-podologues, cardiologue, sage-femme.

Sports

Quiberon regroupe différents équipements sportifs : un stade municipal, un complexe omnisports, une salle de tennis, une base nautique, un aérodrome, un skate park, et un terrain de golf, deux centres-équestre et un club de tennis de table.

Associations

Il existe 99 associations en 2019 sur le territoire quiberonnais^[86].

Cultes

Les lieux de culte de Quiberon sont liés au culte catholique comme l'atteste la présence de l’église Notre-Dame de Locmaria, la chapelle Saint-Julien, la chapelle Sainte-Anne et la chapelle Saint-Clément.

Le cimetière se situe à l’angle de l’avenue du Général-de-Gaulle et de la route de Kerné.

Vie militaire

Le sémaphore de Saint-Julien a été implanté en 1947 au fort de Kernavest dans l’ancien poste de direction de tirs. Il a été rénové pour la dernière fois en 1976. Ce sémaphore a été mis en place à la suite de l’incendie du sémaphore de Locmaria en 1944 par les Allemands. Il garantit la surveillance des abords maritimes de Quiberon et la surveillance des pêches.

Le sémaphore de Saint-Julien^[87] repose sur deux activités qui sont la veille sémaphorique et l'entraînement des fusiliers marins. Les infrastructures sont en bon état et sont régulièrement utilisés par l’école des fusiliers marins de Lorient où les élèves disposent de locaux de vie et d’un terrain d'entraînement^[88].

Revenus de la population et fiscalité

Quiberon est composée de ⅔ de résidences secondaires (silver économie) et de ⅓ de résidences principales. La commune opte pour une politique générale de fiscalité faible afin de favoriser l’économie locale.

Emploi

Ménages fiscaux de l’année 2016

Source : Insee^[82]

Population active de 15 à 64 ans selon la catégorie socio-professionnelle

Sources : Insee, RP2011 et RP2016, exploitations complémentaires, géographie au 01/01/2019^[82].

Entreprises et commerces

Quiberon est composée d’une criée, d’une zone artisanale, de deux entreprises de taille intermédiaires (Belle-iloise et Accord hôtel thalasso), et de nombreuses petites et moyennes entreprises.

La pêche et la criée

Port Maria.

Située à Port Maria, la criée est un des lieux essentiels de l’activité maritime de la presqu’île, en réalisant un chiffre d’affaires de 6,5 à 7 M€.

Aujourd’hui, elle regroupe une centaine de bateaux qui débarquent leurs poissons, coquillages et crustacés pour les vendre aux enchères. La vente se fait aussi par Internet, pour la vente à distance. C’est aussi 1 500 tonnes de poissons vendues dont 7,5 tonnes de poissons vivants

De plus la criée est renommée pour sa filière d’excellence. Cette filière d’excellence est attribuée à la manière dont le poisson est neutralisé. L’ikejime est une manière ancestrale japonaise qui permet de ne pas stresser le poisson et évite tout saignement qui peut altérer le goût de ce dernier^[89].

Le poisson peut aussi être transporté vivant avec différents moyens de transports en France et à l’étranger pour notamment de grands restaurants ce qui en fait un lieu unique sur le territoire national.

La zone d'activité

La Cour d'Orgère

La Belle-Iloise

Quiberon possède plusieurs usines regroupées en majorité sur une même zone: la zone artisanale et le quai des saveurs^[90]. La Belle-Îloise, La Maison d'Armorine qui produit les niniches, La Cour d'Orgères. Elles y emploient de nombreux habitants.

La conserverie de sardines La Quiberonnaise (l'entreprise a été fondée en 1921), quant à elle, est située rue du Port de pêche à Port-Maria. Elle est connue notamment pour ses boîtes de sardines collectors, notamment celles dessinées par Frank Margerin^[91].

L'aérodrome

Aérodrome.

L'aérodrome de Quiberon est accessible à pied depuis les plages, permet aux visiteurs d'arriver dans la presqu'île par la voie des airs, offre un accès vers les îles et sert de base pour des baptêmes de l'air et de parachutisme^[5].

Tourisme

Côte de Quiberon

Quiberon et la Côte Sauvage sont assez réputées pour attirer de nombreux touristes. La population décuple pendant les deux mois de vacances d'été, propulsant Quiberon, avec sa voisine Carnac, parmi les cinq villes les plus surfréquentées par rapport à leur population^[93].

La commune met à la disposition des visiteurs deux campings, Kerné et Le Goviro, une aire d'accueil de camping-cars, ainsi qu'une vingtaine d'hôtels, sans compter les locations saisonnières gérées par les agences immobilières et par les particuliers.

Sites préhistoriques classés

Le menhir de Beg-er-Goh-Lannnec (Bonnet d'Évêque).

• Allée couverte de la Pointe-de-Guéritte.
• Dolmen du Conguel.
• Menhirs de Beg-er-Goh-Lannec.
• Menhir de Goulvarc'h.
• Menhir couché, Premier et deuxième menhirs de Mané-Meur.
• Menhir de la pointe d'Er-Limouzen.
• Menhir de la Pointe-de-Guéritte.
• Roches à cupules de la Pointe-de-Guéritte.
• Roches à cupules de la Pointe Saint-Julien.
• Sépulture circulaire de la pointe d'Er-Limouzen.
• Tumulus d'Er-Hibelle.
• Tumulus de Kerguoch.
• Tumulus de Kerniscop.

• 
  Le menhir couché situé "rue du menhir couché".
• 
  L'allée couverte de la pointe de Guéritte (Gergerit).

Patrimoine architectural

Les forts

• La tour de Locmaria, située au point culminant de la presqu'île, est depuis au moins 1636 (c'est alors une tour de guet) liée à la défense des côtes ; un sémaphore y est construit en 1806 et reconstruit sous forme d'un bâtiment polygonal pendant le Second Empire (son sommet supportait un mât de signaux émergeant de la toiture). Ce sémaphore a été incendié pendant l'été 1944 et est resté en ruine jusqu'à sa démolition en 1976 ; il n'en subsiste que la tour ronde, transformée en point de vue.

• 
  L'ancien sémaphore de Locmaria.
• 
  La "tour de Locmaria".

Quiberon : le "Fort Neuf".

• Le Fort Neuf est, malgré son nom, une ancienne batterie construite vraisemblablement pendant la Guerre de succession d'Espagne (1701 - 1714), transformée en redoute pendant la Révolution française, puis en fort entre 1883 et 1886. Désarmé en 1902, il est remplacé par la nouvelle batterie de Port-Haliguen^[97].
• Le fort de Saint-Julien (dit aussi fort de Kernavest) et son sémaphore.

Patrimoine naturel

Les plages

La "Grande Plage" de Quiberon et ses aménagements estivaux.

On compte 12 plages naturelles^[98] sur la commune de Quiberon. La ville compte de nombreuses plages : la Grande Plage, la plage du Goviro, la plage du Conguel, la plage de la Jument, la plage de l'Aérodrome, la plage du Fort Neuf, la plage du Porigo, la plage de Kermorvan, la plage du Castéro, la plage du Chat botté, la plage du Vahidy et la plage de Saint-Julien.

Vie culturelle

Loisirs/Sorties

Le casino de Quiberon

Le casino de Quiberon.

Le casino de Quiberon^[110] dispose de nombreuses machines à sous et jeux de table. Il a la particularité d’avoir un restaurant panoramique avec vue sur mer et un bar à cocktail.

L'aérodrome et son aéro-club

L'aérodrome de Quiberon (vue aérienne).

L’aérodrome de Quiberon^[5], situé à l'extrémité Sud-Est de la presqu'île, est utilisé principalement pour la pratique d’activités de loisirs et de tourismes. Il dispose d’une piste bitumée orientée est-ouest. L’aéro-club, Quiberon Air Club, y est rattaché, c’est une école de pilotage qui propose aussi des baptêmes de l’air. Le Quiberon Air Club a pour objet de faire découvrir et d'enseigner l'aviation légère, et de fournir à ses membres des avions pour la pratiquer sous ses aspects de plaisance, sportifs, voire comme tremplin à une carrière professionnelle civile ou militaire. L’aéro-club propose aussi des vols de découvertes, d’initiations et il est possible d’y faire des saut en parachute tandem. L'aérodrome de Quiberon est accessible à pied depuis les plages, permet aux visiteurs d'arriver dans la presqu'île par la voie des airs, offre un accès vers les îles et sert de base pour des baptêmes de l'air et de parachutisme.

Gastronomie

Quiberon dans la peinture

• Jules Noël : Falaise de Quiberon
• Maxime Maufra : Le phare de Haliguen

• 
  Falaise de Quiberon
  Jules Noël
  Musée de la Cohue, Vannes
• 
  Le Phare de Haliguen
  Maxime Maufra
• 
  La Crique, côte sauvage, Quiberon
  Maxime Maufra, 1903
  Musée André-Malraux, Le Havre
• 
  Marée basse, Baie de Quiberon
  Maxime Maufra, 1910
  Collection privée, Vente 2007

Personnalités liées à la commune

• Victor Hugo, du 11 au 21 février écrit une ode sur Quiberon inspirée par l'Affaire de Quiberon (1795), publiée dans son recueil Odes et ballades (1826)^[111]
• Alphonse Daudet se rend à Quiberon en septembre 1874. À la suite de sa visite, il écrit La Petite Paroisse.
• Alphonse Rio, sénateur, député et plusieurs fois ministre sous la III^e République.
• Sarah Bernhardt, passe durant de nombreuses années par la ville afin de rejoindre Belle-Île-en-Mer, à partir de 1893.
• Henry Céard, académicien Goncourt, s'installe dans une maison de Port Haliguen en 1896. Il y écrit Terrains à vendre au bord de la mer.
• Alfred Dreyfus débarque à Port Haliguen le 1^er juillet 1899.
• Louison Bobet, cycliste français, champion du monde et triple vainqueur du Tour de France, a dirigé la première structure de thalassothérapie, en 1964. Il créa également la compagnie aérienne "Thalass Air"^[112] dont le siège était sur l'aérodrome de Quiberon et ceci dans le but de transporter les curistes à Quiberon.
• Jean-Christian Michel, compositeur de musique a écrit un concerto en hommage à Port-Maria.
• Ernest Guérin (1887-1952), peintre paysagiste.
• Georges Laporte, peintre lithographe.
• Shirogane (Eléonore), personnage fictif du manga Karakuri Circus de Kazuhiro Fujita, a passé son enfance à Quiberon.
• Bertrand Belin est né et a grandi à Quiberon.
• Romy Schneider suivait une thalassothérapie annuelle à Quiberon, ce qui a inspiré le film Trois Jours à Quiberon sorti en 2018.
• Le colonel Félix Brunet est inhumé dans le cimetière de Quiberon. La stèle le commémorant a été transférée de la Base aérienne 217 Brétigny-sur-Orge, désormais fermée, à Quiberon^[113].
• Le groupe de musique Les Trois Fromages est originaire de Quiberon.

Héraldique

Les armes officielles créées par Loïc Ermoy et adoptées en 1974, sont décrites ainsi : blason : « D'Azur à une ancre de marine d'or dont la tige retient une vergue de même, pavillonée à dextre d'argent, la vergue retenant une voile triangulaire d'or chargée de trois fleurs de lys de gueules à l'hermine passant portant son mantel d'hermine doublé d'or. » timbre : « Une couronne murale à trois tours maçonnées de sable » soutien : « Un cyclamor de gueules » devise : « E kreiz en avel atao » au milieu du vent toujours Ce blasonnement pèche à plus d'un titre: La tige d'une ancre se dit « stangue » ; le chef (cousu) de gueules n'est pas mentionné ; l'hermine passante (féminin), dont la couleur n'est pas précisée, ne porte pas son mantel, mais est colletée de celui-ci. En ornements extérieurs, la couleur (or) de la couronne murale n'est pas indiquée, et le cyclamor ne peut que difficilement passer pour un « soutien ». Un blasonnement plus rigoureux serait : d'azur à une ancre de marine d'or dont la stangue retient une vergue du même pavillonnée à dextre d'argent et retenant une voile triangulaire aussi d'or chargée de trois fleurs de lys de gueules, au chef cousu du même chargé d'une hermine au naturel colletée d'une écharpe d'hermine doublée aussi d'or voletant sur son dos. Couronne murale à trois tours d'or maçonnée de sable; devise: « e kreiz en avel atao » (au milieu du vent toujours), le tout posé sur un cyclamor de gueules.

	On connait également ceci : d'azur à la fasce ondée d'argent chargée de quatre mouchetures d'hermine de sable, accompagnée en pointe de trois étoiles du second, et brochant sur le tout, une sirène d'or et aussi d'argent soufflant dans une conque de même qui semble avoir précédé, en concernant toutefois la presqu'ile entière.

Notes

Références

Bibliographie

• Adolphe Lanne, Le Mystère de Quiberon : 1794-1795, Paris, Dujarric et C^ie, 1904, 410 p.
• P. De Mocomble, Le Port de pêche de Quiberon. La pêche sardinière, Chronique géographique des pays celtes, 1941, p. 17-29.
• C. Dervenn, Quiberon, presqu'île, Paris, 1966, 266 p.
• Charles Floquet, Quiberon : presqu'île au cours des siècles, Maulévrier, 1984, 236 p.
• Charles Floquet, La Baie de Quiberon, Carnac, Belle-Ile, Loudéac, éditions Y. Salmon, 1991, 40 p.
• Patrick Huchet, 1795. Quiberon ou le destin de la France, Rennes, éditions Ouest-France, 1995, 223 p.
• « L'ostréiculture en baie de Quiberon », Le Chasse-Marée, n^o 2, 1981.
• Xavier Dubois, Histoire de Quiberon et de Saint-Pierre, Éditions du Menhir, 2012, 188 p.
• Michel Chaillou, 1945, roman, Seuil, Fiction & C^ie, 2004 ; La Différence, 2012.

Articles connexes

• Liste des communes du Morbihan
• Presqu'île de Quiberon
• Saint-Pierre-Quiberon
• Liste des sites mégalithiques du Morbihan
• Débarquement des émigrés à Quiberon
• Belle-Île-en-Mer
• Hoëdic
• Houat
• Golfe du Morbihan

Liens externes

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