فهرس:منكهات
ذات صلة:
موسوعة مطاعم وطعام
لمزيد من المعلومات، انظر
منكهات
فهارس فرعية
ت
☰
تقنية النكهة
ز
☰
زيوت عطرية
م
☰
محليات
☰
مركبات مريرة
☰
معدلات طعم
مقالات «منكهات»
*
نكهة
1
1-بروبانول
1-هكسانول
أ
أسيتات الإيثيل
أسيتالدهيد
أسيتو أسيتات الإيثيل
ألدهيد البوتان
ألدهيد القرفة
أمبروكسيد
أنيثول
أنيسول
أوجينول
أيونون
إ
إيثانثيول
إيزوبوتانال
إينوكسولون
ا
اقتران غذائي
الزباد (مادة كيميائية)
النكهاني
ب
بلسم البيرو
بنزألدهيد
بورنيول
ث
ثلاثي ميتافوسفات الصوديوم
ثيمول
ج
جاياكول
جيرانيول
جيوسمين
ح
حمض الخليك
حمض الزبدة
حمض السيناميك
حمض الفانيليك
حمض الفوسفوريك
حمض فينيل الأسيتيك
خ
خلات الأيزوبروبيل
خلات البروبيل
ز
زيت البرتقال
زيت سيترونيلا
س
ساليسيلات الميثيل
سوتولون
سيترونيلال
سيس-3-هكسين-1-أول
ف
فارنيسول
فانيلين
فورفورال
فوسفات الصوديوم
ق
قيمة البروكسيد
ك
كادينين
كارين (مركب كيميائي)
كافور (مركب كيميائي)
كامفين
كايمين
كحول بنزيلي
كيتون التوت
ل
ليمونين
لينالول
م
مالتول
مركب ذو رائحة
مركب عضوي متطاير
مسكون
ميتا حمض الفوسفوريك
ن
نوتكاتون